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為什么要用硫磺熏蒸食品。

文章出處:zkidltp.cn網(wǎng)責(zé)任編輯:作者:金元騰化工 張愛珍人氣:-發(fā)表時間:2015-06-15 09:45:29

  

   干癟發(fā)黃的竹筍經(jīng)過燒堿雙氧水以及硫磺處理后,就會變得色澤潔白,看起來非常新鮮可愛。而經(jīng)過硫磺熏蒸的饅頭也會因為二氧化硫的漂白作用而變得更白。因此經(jīng)過硫磺熏蒸的食品,可以以次充好,其誘人的外觀能吸引更多的消費(fèi)者。 

   我們常說,科技是把雙刃劍,既可用來為人類謀福,亦可被歹人用來造孽。在良知麻木乃至喪失的不法之徒那里,科技成果是可以肆意濫用、牟利害人的。因為硫磺在熏蒸過程中會與氧結(jié)合,產(chǎn)生二氧化硫,而二氧化硫具有漂白作用,所以不法商販主要利用硫磺熏蒸來漂白或增白食品;同時硫磺又有殺菌作用,故其可被用來防止食品腐敗,延長保質(zhì)期。 
 
  
 
 
 
                            
 
 
 
 
 

 

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